La consommation de viande en Europe alimente la destruction des forêts et autres écosystèmes naturels dans le monde. L'industrie du soja est en plein essor. Au cours des 20 dernières années, la production mondiale a plus que doublé, tirée par la demande mondiale d'aliments destinés aux élevages industriels qui produisent une grande partie de la viande et produits laitiers que nous consommons.
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